味噌汁と野菜の余り物だらけのおじや
クックッさんちゃん
作り方
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1
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あまりの味噌汁に（鍋の底から2センチくらい）白菜や椎茸など半端な野菜を入れ火を通す
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2
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野菜が柔らかくなったらご飯を入れる
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3
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溶き卵を入れ、すぐ火を止める
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4
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刻みネギを散らす
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コツ・ポイント
なんでも入れてオッケーです。長芋も美味しかったです。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った野菜、味噌汁をどうにかしたくてつくりました。休日の朝や昼にちょうど良いです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
