フライパンで白菜ロールの画像

Description

ロールキャベツでもなく個包装?でもなく(笑)、お肉をまるまる白菜で包んだ白菜ロール!簡単だけど豪華に見えるレシピです☻

材料 (2人分)

5枚
250g
塩胡椒
適宜
小さじ1
パン粉
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜5枚を耐熱容器に入れてレンジで5分。しなしなにします

  2. 2

    ベーコンは細かく刻み、豚挽肉と合わせ、塩胡椒、粉チーズ、パン粉を入れて粘り気が出るまで混ぜる

  3. 3

    白菜の芯がフライパンの中心になるように敷き詰める

  4. 4

    白菜の上に小麦粉をふる

  5. 5

    フライパンの真ん中にお肉を入れて白菜で包む

  6. 6

    コンソメスープをいれて10〜15分煮たら完成☻

  7. 7

    写真

    切り分けると中はこんな感じ→

コツ・ポイント

挽肉にベーコンと粉チーズを入れるので塩胡椒はほんの少しで大丈夫です。ロールキャベツみたいに爪楊枝で留める手間もなく、フライパンのまま出せるからお皿も減り、片付けも楽ですよ☻

このレシピの生い立ち

20分でできる晩ご飯を作りたくて☻
レシピID : 5985490 公開日 : 20/01/12 更新日 : 20/01/12

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