9ヶ月☆軟飯 棒々鶏 ワンタンスープ
Description
離乳食後期☆離乳食でも中華っ\( ˆˆ )/
めろんそーだ☆
材料
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【棒々鶏風】
20g
きゅうり(粗みじん)※皮じゃないところ
5g
5g
10g
野菜スープ
大さじ2
しょうゆ
1〜3滴
片栗粉、水
適量
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【ワンタンスープ】
ワンタン(ID 5986293)
3個
10g
10g
5g
出汁
大さじ3〜
ひとつまみ
(片栗粉、水)
適量
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【かぼちゃ】
10g〜15g
作り方
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1
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【棒々鶏風】
野菜スープに豆腐、もやし、きゅうり、鶏肉、しょうゆをいれて加熱し、とろみをつける。
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2
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先に豆腐を器にとって、そのうえから野菜のあんをかける。
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3
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【ワンタンスープ】
出汁ににんじん、たまねぎ、小松菜、かつおぶしをいれて加熱。
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4
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沸騰したらワンタンをいれて火が通るまで煮る。
※目安は皮が透明になるまで
必要ならばとろみをつける
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コツ・ポイント
棒々鶏はあんかけくらいにとろみをしっかりつけてあげると"らしく"なります(笑)
このレシピの生い立ち
大人メニューの赤ちゃん版♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
めろんそーだ☆
