丸くて可愛い白花豆と小豆餡のおはぎ
Description
大好きな白花豆の白あんのおはぎ作りました。
丸くて可愛い和スイーツです♪
女子会おしゃべりのお供におすすめ(^o^)/
丸くて可愛い和スイーツです♪
女子会おしゃべりのお供におすすめ(^o^)/
札幌在住の松島タツオ
作り方
-
-
1
-
一晩水につけて寝かした白花豆を煮込んで白餡を作りました。
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
裏ごししてから砂糖、塩で味付けします。
白あんは、そのままでも美味しいです(^^)
-
-
-
4
-
炊飯器で通常の水加減で炊きます。
炊けたらすりこぎ棒のようなものでついて、もちっとしてきたらOKです(^^)
-
-
-
5
-
ご飯は予め形を整えて小分けしておきます。
-
-
-
6
-
ラップでおにぎりします。
-
-
-
7
-
丸くて可愛い形に仕上げました(^^)
-
-
-
8
-
お好みで、きな粉をトッピングしてインスタ 映えアップ(笑)
-
-
-
9
-
-
-
-
10
-
-
-
-
11
-
☆おすすめレシピ☆
過去に作ったアレンジ料理もぜひ作ってみてくださいね →→→
-
-
-
12
-
大納言小豆で作った粒餡のぼたもち２種
レシピID : 4946111
-
-
-
13
-
＜簡単！＞お花見にオススメな桜ぼたもち♪
レシピID : 4452240
-
-
-
14
-
白花豆の白餡ペーストを詰めたパイ
レシピID : 4883878
-
コツ・ポイント
白花豆は必ず一晩しっかり水に浸けておきます。
煮込むのは約20分~〜30分。爪楊枝がスッと刺さったら出来上がり。
煮込むのは約20分~〜30分。爪楊枝がスッと刺さったら出来上がり。
このレシピの生い立ち
白花豆がたまたま安く売ってたので久しぶりに白あん作りました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
札幌在住の松島タツオ
