さくほろ！ゴマクッキー

Name: さくほろ！ゴマクッキー
Yield: 35個分
Ingredients: (a); ・小麦粉 110g; ・砂糖 30g; ・すりごま 70g; ・バター(無塩) 75g; ・バニラオイル 少々; (b); 粉砂糖 大さじ2; ゴマパウダー(あれば) 大さじ2

Description

栄養豊富なゴマを美味しくたっぷり摂れます
口の中に入れた瞬間にすく！ほろ！っとした食感と胡麻の風味が絶妙！

■ (a)

110g

・砂糖

30g

・すりごま

70g

・バター(無塩)

75g

・バニラオイル

少々

■ (b)

大さじ2

ゴマパウダー(あれば)

大さじ2

クッキー生地に入れるゴマは黒でも白でもOKです。
黒ごまだとコッテリ、白ゴマはあっさりしてます。

トッピング用のゴマパウダーが慣れればその分粉砂糖を増やせば大丈夫です。

教わったレシピの備忘録

レシピID : 5992142 公開日 : 20/01/17 更新日 : 20/01/17