材料3つ★ルビーチョコのトリュフ
作り方
-
-
1
-
ルビーチョコレートを湯煎で溶かします。
-
-
-
2
-
溶けたら生クリームを混ぜ合わせ、バットに入れて1時間くらい冷やし固めます。
-
-
-
3
-
10等分してラップにくるみ、丸く形を整えます。
-
-
-
4
-
ビニール袋に粉糖とチョコレートを入れて、均等に粉糖がつくように振り混ぜたら完成♪
-
-
-
5
-
簡単★コーヒートリュフ(レシピID : 3606185)もどうぞ♪
-
コツ・ポイント
ルビーチョコレートの酸味を楽しむためにお酒は入れませんでしたが、お好みでブランデーやラム酒を入れてもOK。
このレシピの生い立ち
話題のルビーチョコレートを使ったトリュフを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12568084303.html
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12568084303.html