作り置き☆豚こまと玉ねぎの生姜焼き

作り置き☆豚こまと玉ねぎの生姜焼きの画像

Description

作り置きしておくと便利な生姜焼きです(﹡ˆᴗˆ﹡)。お弁当にも、晩ご飯のおかずにも◎

材料 (2〜3人分)

サラダ油
大さじ1
▪️酒
大さじ1
▪️みりん
大さじ1
▪️醤油
大さじ1
▪️砂糖
大さじ1/2
▪️生姜(すりおろし)
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、▪️はあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、
    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    (2)に豚こま肉を広げて置き、上下を返しながら焼く。▪️を加えてフライパンをゆすりながら炒め、全体にタレを絡める。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら保存容器に移して出来上がり。

  5. 5

    写真

    休日の朝に、1時間でバーーーっと作り置きしました。お弁当は詰めるだけで楽チンです♫

コツ・ポイント

生姜はチューブでも大丈夫です。玉ねぎを炒める時間はお好みで加減してください。シャキシャキ食感が好きな方は、短めでOKです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎
お弁当用に作ったので、濃い目の味付けです。甘さが気になるようなら砂糖を減らして作って下さいね!

このレシピの生い立ち

最近はお弁当を会社に持っていくようにしているので、常に作り置きおかずを冷蔵庫に常備しています。タッパー から取り出して詰めるだけなので、ズボラな私でも長続き出来そうです(*´ロ`*)。
お弁当にピッタリなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
レシピID : 5994445 公開日 : 20/01/20 更新日 : 20/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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mitigaeru
簡単で美味しく、豚こまが柔らかくて◎リピします♪素敵レシピ感謝!
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あ~ちゃんさ~ちゃん
倍量で夕飯に。家族に好評でした。ご馳走様でした。
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★*Saki*★
夕食プラスお弁当の作り置きに…!材料が少ないのが楽!おいしい時短レシピでした!!