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レシピID :599559
なすの味噌チーズ炒め
味噌とパルメザンチーズがふんわり香る、なす炒めです。
材料 （ ２～３人分 ）
なす
大２本（小３本）
砂糖
大さじ１
味噌
大さじ１
パルメザンチーズ
大さじ１
小ねぎ（あれば）
少量
パルメザンチーズ（飾り用）
少量
油
大さじ１と1/2
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1
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なすは乱切りにして水につけあく抜きをしておく。
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2
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鍋に油をひき、水気をきったなすを炒める。しんなりしてきたら砂糖→味噌→パルメザンチーズの順に加えて炒める。いい香りがしてきます♬
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3
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器に盛り、あれば小ねぎ、パルメザンチーズを散らしてできあがり♬
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4
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♡ありがとう♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
432件
(380人)
何度もリピありがとう♡お父様も完食だなんて嬉しいです♪
味噌とチーズって合いますよね^^ありがとう♪
大好評だなんて嬉しいです！ありがとう～♪
おいしそうな組み合わせですね！私も試してみまーす＾＾
旦那さまが作ったんですか！いいですね♪ありがとう☆
リピリピありがとう♪気に入って貰えて嬉しいです！
おいしいって言ってもらえて嬉しいです。ありがとう♪
味噌だけよりコクがでますよね＾＾こちらこそありがとう♡
チーズ入り気に入って貰えて嬉しいです＾＾ありがとう！
リピありがとうです♡完売だなんて嬉しいなぁ♪
合いますよね～♪なすがとろーりおいしそうです♡
ほんと、おいしそうです♪ありがとう～！