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もやしと玉ねぎの中華炒め

もやしと玉ねぎの中華炒めの画像

Description

冷蔵庫の余り物で簡単なおつまみを作りました。

材料 （2人分）

玉ねぎ
1個
もやし
1袋
ウインナー
2本
オリーブオイル
大さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
料理酒
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。もやしはザル等で水洗いする。ウインナーは斜めに薄切りに。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒める。火が通ったらもやしを加え炒める。ウインナーも加える。

  3. 3

    火力を中火より弱火にして蓋をして5分蒸し焼き。鶏ガラスープ、料理酒、醤油で味付けして全体に絡める

  4. 4

    味が均等になったらお皿に盛り付けて完成です。

  5. 5

    写真

    2020.02.08
    J_son様
    つくれぽ有難うございます。私も冷蔵庫整理で作ったのですwまた是非作って下さい♡

  6. 6

    写真

    2021,01,09
    クック15FFG6様
    つくれぽありがとうございます♡アレンジしてもいいと思います♡

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

切って混ぜて炒めるだけです(笑)

このレシピの生い立ち

思い付きで作りました。意外と夫に好評でした。
レシピID : 5997034 公開日 : 20/01/20 更新日 : 21/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年6月7日
写真
ちなゆきなママ
ウインナーがなかったので竹輪で
#もやしが美味しい
2021年1月9日
写真
クック15FFG6☆
ウィンナの代わりに鶏ひき肉で。簡単にとっても美味しくできました！
2020年2月8日
初れぽ
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J_son
ささっと簡単に作れて助かりました!冷蔵庫整理にもピッタリ◎ご飯にもよく合いましたよ♡美味しいレシピどうもありがとうございました♪
#中華炒め #冷蔵庫スッキリ♪ #少ない材料で、簡単美味しい！
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月夜の猫★☆
もやしと玉ねぎの中華炒め
by 月夜の猫★☆