温野菜サラダ

Name: 温野菜サラダ
Yield: 1人分
Ingredients: にんじん 20g; 小松菜 50g; ブロッコリー 20g; カリフラワー 20g; A; マヨネーズ 12g; 牛乳 10g; レモン汁 3g; 粉チーズ 5g; 黒こしょう 少々

Description

福岡県産の野菜を使った温サラダに、シーザードレッシングを合わせました。

福岡県

材料（1人分）

20g

50g

20g

20g

■ A

マヨネーズ

12g

牛乳

10g

レモン汁

粉チーズ

黒こしょう

少々

作り方

1

にんじんは一口大の半月または輪切りにする。
2

小松菜は3cm程度の長さに切る。
ブロッコリー、カリフラワーは小房に分ける。
3

1~3を電子レンジで火を通し、器に盛る。
4

Aをよく混ぜたドレッシングを上からかける。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

レシピID : 5997537 公開日 : 20/01/21 更新日 : 20/01/21

このレシピの作者

福岡県

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