常備菜☆牛そぼろの画像

Description

あつあつご飯の上にのせてそぼろ丼、お弁当に常備菜としても美味しく食べれます。#牛そぼろ 

材料 (2人分)

合わせ調味料
きび砂糖
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
本みりん
大さじ1
日本酒
大さじ2
しょうが(チューブ)
3cm
ごま油
適量
 

作り方

  1. 1

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    鍋にごま油を入れて強火にして牛ひき肉を炒めていきます。

  2. 2

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    合わせ調味料を入れて炒めます。

  3. 3

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    汁が大さじ1ぐらいになれば出来上がりです。

  4. 4

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コツ・ポイント

料理酒を使うと塩分が強くなるので日本酒を使ってくださいね。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるので作りました。
レシピID : 5997970 公開日 : 20/01/22 更新日 : 23/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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precious☆
消費期限間近の牛ひき肉救済に◎肉うどんにしました!(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)素うどんじゃ寂しかったので◎美味しかったです☆感謝

ありがとうございます

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♡HICKEY♡
しっかりとした味付けで、とっても美味しい牛そぼろができました!脂が思った以上に出たので、かす揚げですくいタッパーに入れました。
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栗丸うさぎ
今回もお弁当用につくりました♪