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簡単！ベーコンとレタスのチャーハン

簡単！ベーコンとレタスのチャーハンの画像

Description

ベーコンの旨味と香ばしさ、レタスのシャキシャキ食感、昆布だしの素の旨味、だし醤油の香ばしさと旨味、白葱の香りと辛味が旨い

材料 （１人分）

ベーコン（切り落とし）
３０ｇ
レタス
８０ｇ
温かいご飯
３３０ｇ
日清オイリオ　キャノーラ油
大さじ１弱
シマヤ　昆布だしの素
小さじ１／３
ＣＯ−ＯＰ　だししょうゆ
小さじ２
白髪ねぎ
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを２ｃｍの短冊切りする。レタスは水で洗って、手で一口大にちぎって、水気をしっかりと拭く。

  2. 2

    フライパンにオイルとベーコンを入れて焼き目が付くまで炒める。温かいご飯を入れて炒めて、昆布だしの素、だし醤油を入れる。

  3. 3

    写真

    ご飯にまんべんなく味が行き渡るまで炒め合わせて、レタスを入れてさっと炒め合わせたら皿に盛り付けて、白髪ねぎを乗せたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベーコンを割と買うようになって、ベーコンとレタスのチャーハンを思い付く。コンソメの素もいいけど、昆布だしの素を基本に、醤油の香ばしさも欲しいなと思って、だし醤油も入れて作ってみた。白髪ねぎで、ちょっと辛味と、香り、シャキシャキ食感も。
レシピID : 6001904 公開日 : 20/03/23 更新日 : 20/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月26日
初れぽ
写真
あおいくるま
普段は塩胡椒ですが、和風も良かったです。あごだし使いました。
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ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ
簡単！ベーコンとレタスのチャーハン
by ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ