ミキサーで簡単本格おいしいピザソース

Name: ミキサーで簡単本格おいしいピザソース
Yield: ピザ2～3枚分
Ingredients: トマト缶 1缶; コンソメ 2コ; にんにく １カケ; 人参 1/2本; イタリアンハーブミックス（オレガノのみOK) 小さじ１

Description

美味しいピザソースが15分で完成！より簡単にミキサーで。安い、簡単、美味しい♪ドリアやナス・ポテトのチーズ焼きも美味しいです！一度お試しあれ！冷凍保存で常備すると便利です！

happyblessing

材料（ピザ2～3枚分）

トマト缶

1缶

コンソメ

2コ

にんにく

１カケ

人参

1/2本

イタリアンハーブミックス（オレガノのみOK)

小さじ１

作り方

1

人参を一口大くらいに切り、ハーブミックス以外のピザソースの材料全てをミキサーに入れスイッチＯＮ。
2

程よいピューレ状になったら、ハーブミックスと一緒にフライパンにいれ水分を飛ばすように混ぜながら中火で１０分程煮る。
3

冷めたら完成！
びんに入れて冷蔵庫で3週間はOKです。
4

冷凍例
5

クリスピーピザ生地もおすすめ！！
http://cookpad.com/recipe/577620
6

※ミキサーに入れる前に煮込み、最後にミキサーに入れると煮込みでソースがはねない。が、水分が減ってミキサーがまわりにくい。
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FP（フードプロセッサー）でももちろんできます！FPの場合水分が少なくても回るので手順6の心配無用！

コツ・ポイント

★ピザソースは濃い味がおいしいのでコンソメ2個です。（これホント）★トマト感を大事にするために玉ねぎなしです。トマトソースには使いますが、ピザソースにはなくて美味しいんです。★バジルをいれるともっと美味しいです。 ★にんにくたっぷりもおススメです。 ★レンジ野菜にピザソース＆チーズで焼く。これだけでうまうま一品♪