バレンタインにHMで!濃厚チョコマフィン
Description
簡単で失敗なし!すぐできます!
材料
(マフィン6個)
作り方
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1
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ホットケーキミックスとココア、砂糖を入れよく混ぜ合わせ、2/3のチョコレートを割って入れ混ぜる。
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2
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別の容器に、卵、牛乳、太白ゴマ油を入れてよく混ぜておく。
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3
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①に②の卵液を入れ、ゴムベラで混ぜる。混ぜすぎないこと。
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4
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マフィン型に入れ、残りのチョコレートを割ってのせる。
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5
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200度で予熱したオーブンで20分焼き完成。
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コツ・ポイント
粉類と卵液を混ぜ合わす際、混ぜすぎないこと。
このレシピの生い立ち
チョコレートをたっぷり感じられるマフィンが作りたくて。