おひとり様❤️鶏ごぼうご飯の画像

Description

炊飯器でちょこっと一人分❤️おひとり様ランチやお酒の〆にいかがですか(*^^*)

材料 (1合分)

1合
1/2枚
50g
★醤油
小さじ1/2
★みりん
小さじ1/2
★生姜絞り汁
少々
☆麺つゆ(三倍濃縮)
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆と合わせて1合目盛りまで

作り方

  1. 1

    写真

    米は洗ってザルにとり30分以上置きます。

  2. 2

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    鶏肉、薄揚げは細かく切り★を揉み込んでおく。

  3. 3

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    ゴボウはよく洗いササガキか細木りにし水に5〜6分さらして水気を切る。

  4. 4

    写真

    炊飯釜に①と☆を入れ水を1合目盛りまで注ぎます。

  5. 5

    写真

    ④の上に③と②を乗せ普通に炊きます。

  6. 6

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    炊き上がったらネギを加えて底からサックり混ぜる。

  7. 7

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    茶碗に盛ります。

コツ・ポイント

あればキノコ類や人参などを加えても✨彩りがきれいです(*^^*)青ねぎは好みで上に散らしても♪

このレシピの生い立ち

東京で独り暮らしの息子っちに✨簡単おひとり様ご飯レシピを伝授中です(^^ゞ
レシピID : 6007867 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/28

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ruris7
おにぎりにしました。葱を入れ忘れたので次は忘れずに作ってみますd(^-^)♪
初れぽ
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AKI∵
おいしかったです!こどももたくさん食べました!