鶏胸肉と玉ねぎの簡単パスタ
作り方
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塩コショウ5振りくらいします。
(すみません、適当マンです)
3振りでも大丈夫ですよ。家のは多めに塩コショウなんです
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3
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ちょっと玉ねぎの色変わってきたなーって思ったら、1口より少し小さめに切った鶏胸肉どーーーん。
節約精神鶏胸肉1枚の半分。
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鶏胸肉火が通ったら一旦火を止めて、トマト缶どーーん。
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5
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缶の3分の1までお水入れて、くるくる水がこぼれない程度に水を回して中のトマト汁を取る。
取れたらそのままどーーん。
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6
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洗えて一石二鳥ですね!
(勿体ない精神発動)
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7
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にんにくチューブをむにゅっと。
だいたい5cmくらいです。
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コンソメも入れちゃいましょう。
(まだ火は止まってますよ)
大さじ1.5くらいです。
入れたら火をつけて混ぜ混ぜ。
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にんにく好きな人がいれば、にんにくチューブ5cm追加したら喜びますよ。
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10
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これで完成です!
グツグツしすぎたら水分飛ぶので注意です。
あとはパスタを茹でて皿に盛り付けてコレをかけるだけです。
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コツ・ポイント
塩コショウ5振りとか書いてるけど、そこは自身の家庭の塩コショウ加減で大丈夫なので、絶対5振りしないといけないとかないので!
玉ねぎはお好みで2玉にしてもOK。
玉ねぎはお好みで2玉にしてもOK。
このレシピの生い立ち
月末なので食材がなかった。
ちょっとの鶏胸肉と玉ねぎ発見。作ることに。
トマト缶とコンソメ混ぜれば全て美味しい説。
ちょっとの鶏胸肉と玉ねぎ発見。作ることに。
トマト缶とコンソメ混ぜれば全て美味しい説。
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