作り方簡単☆本格風ブラウニー
作り方
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1
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~下準備~
オーブンは180℃に予熱しておく。
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2
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くるみを軽く炒り、飾り用に8個よけておく。残りは粗く刻む。
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3
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粗く刻んだチョコレートとバターをボウルに入れ、500Wのレンジで約1分加熱し、よく混ぜて溶かす。
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4
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温かいうちに牛乳を2回に分けて加えて混ぜ、森永純ココアを少しずつ加えてよく混ぜる。
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5
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別のボウルに卵と砂糖を入れ、白くもったりするまで混ぜる。 ホットケーキミックスの2/3の量を加え混ぜる。
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6
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③に④を加え、残りのホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。粗く刻んだくるみを加えて混ぜる。
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7
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天板に型を置いて生地を流し入れ、飾り用のくるみ8個を上に飾る。
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8
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180℃に温めたオーブンで25~30分焼けばできあがり。
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コツ・ポイント
※オーブンの機種によって、加熱時間は多少異なります。オート機能は使わないでください。
【牛乳パックでハート型を作れるよ♪】
https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/483
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このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使ったバレンタイン向きのレシピです。ふんわり仕上げるなら森永ホットケーキミックスがオススメ♪