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いわしは、三枚おろしにする。(スーパーで、すでに三枚おろしになっているのを、買うと便利です)それを半分に切る。
しょうゆ、酒、みりんを混ぜて、1を漬け込む
味が馴染んだら、汁気を切って、片栗粉を入れたビニール袋に入れ、シャカシャカふる
油を熱し、3をカラリと揚げる。3分くらいです。
油を、よく切る
お皿に盛り付ける
レポありがとうございます♪盛り付けも素敵で居酒屋さんで頼んで出てきたみたいですね!ビールにも合うコメもありがとうございます
みっちゃんレポ有難う♪今日もみっc宅はおかずがいっぱいでいいね!今朝長いお返事有難う。みっc旦那様も美味しい物に囲まれ幸せよね♪
Kちゃんwレポ有難う♪お味しっかり染み込み美味しそう♪トーマス次男大好きだったから懐かし笑TLなくなったらます②カフェが憩いの場