お手軽♪小松菜やほうれん草のレンジ茹で
Description
お湯を沸かす手間なく、レンジでお手軽に葉物の下ゆでが出来ちゃいます♬
そうジロー
材料
小松菜やほうれん草
1袋
作り方
-
-
1
-
小松菜（ほうれん草）を良く洗い、２等分する。
-
-
-
2
-
ラップにぬれたままの小松菜（ほうれん草）の半量を茎の部分を互い違いにするようにのせる。
-
-
-
3
-
ラップに包み、レンジに包み終わりの方を下にして入れ600ｗで１分加熱。取り出し上下返して30秒～１分加熱。
-
-
-
4
-
レンジから取り出し、ラップに包んだまま、水を張ったボウルに入れ水を当てながらラップを外す。
※熱いので火傷に注意です
-
-
-
5
-
水を替えすすぎ、水分を絞る。
-
コツ・ポイント
レンジにより加熱加減が変わってくるので、２回目の加熱は、様子を見ながらお好みの堅さになるように加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
葉物の下ゆでにお湯を沸かして茹でてが面倒なので、レンジで簡単に出来るようにしてみました。
そうジロー
