母から伝授！ミートソース
さおママ♪！
作り方
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深めのフライパンor鍋を熱して油を入れ、にんにくを投入！
香りが出てきたら玉ねぎを入れる。
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玉ねぎが透き通ってきたら、挽肉を炒め、赤ウィンナー、コンビーフも入れ、塩胡椒を振り、しばらく炒める。
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トマトソースを半分(約150g)くらい入れて中火で2〜3分炒める。
ちなみに我が家では、このトマトソースを使っています
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トマトケチャップ1本入れちゃってください！！
開いた容器の4分の1ほど水を入れて、それも入れる。
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10分ほど煮込みます。
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酸味が欲しい方はトマトソース、塩っけが欲しい方は塩胡椒、甘みが欲しい方は砂糖を入れて味を整える。
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完成です！
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もちろんミートパスタにしてもいいですし、私は余ったミートソースを食パンに塗り、チーズを乗せてトーストしてます♬
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コツ・ポイント
にんにく、玉ねぎは焦がさないように！！
このレシピの生い立ち
主人がいつでも食べられるように教わってきて！と言うので、母から伝授してもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さおママ♪！
