簡単っす!HMでバナナクルミスコーン
Description
手を汚さず、ホットケーキミックスで簡単においしいスコーンができちゃいます!
オリーブオイルだからヘルシー!
オリーブオイルだからヘルシー!
材料
(4個くらい)
作り方
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1
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バナナはレンジで少し温めて粗めにつぶします。
ボールにHMとオリーブオイルを入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
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2
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オーブンを先に少し温めておいて下さい。混ぜたボールに砕いたくるみと冷ましたバナナを入れて混ぜ、その後牛乳もいれます。
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3
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ゴムベラでだいたい4〜5つに切って、クッキングシートを敷いた角皿にゴムベラですくって生地をのせる。
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4
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2センチくらいの厚さくらいに型を整えてる。
170℃15〜20分くらいで出来上がり!
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コツ・ポイント
どんな形にしても味は一緒なので適当にしてます。
生クリームを添えたり、はちみつをかけて食べたらもっと美味しくなりますよ。
今回は家にあったクルミは食塩、油不使用を使っています。
生クリームを添えたり、はちみつをかけて食べたらもっと美味しくなりますよ。
今回は家にあったクルミは食塩、油不使用を使っています。
このレシピの生い立ち
無性にスコーンが食べたくなって、ホットケーキミックスで作ろうと思ってやってみました。