温まる〜キャベツのミルク生姜スープ

キャベツは芯を取ったら一口大に切り、鍋に入れる。鍋一杯になっても加熱すればカサが減るので大丈夫です。

水を入れて蓋をし、中火にかける。
グツグツ煮立ったら一度軽く混ぜ、また蓋をして10分煮る。

蓋を開けてコーン缶を汁ごとキャベツの上に開ける。ざっと混ぜる。

粉生姜はなんでもよいです。こんな風に売っています。

最後に粉生姜を入れたら出来上がり。