オレンジリキュールケーキの画像

Description

オレンジリキュール&オレンジピールを使ったケーキ, リキュールの味がしっかり残っている大人の味です。

材料 ( 18 x 7 cm 型)

オレンジピール
オレンジピール
30g
オレンジ リキュール
20ml
ケーキ生地
140 g
2 個
1 個
上白糖
110 g
少々
溶かした無塩バター
140 g
オレンジ リキュール
20ml

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジピールにオレンジ リキュールを入れて、600 W のレンジで 30秒 加熱します。完全に冷えるまで放置。

  2. 2

    18 x 7 cm. 型にクッキングシートを敷く。
    オーブンを180℃に予熱する。

  3. 3

    写真

    薄力粉 とベーキングパウダーは一緒ふるう

  4. 4

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    ボールに卵と塩を入れて、ハンドミキサーで泡立てる。上白糖を数回に分けて加えます。中速で 5分泡立ってる。

  5. 5

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    粉を3回に分けて加える。

  6. 6

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    ゴムべらで底から返すように混ぜる。

  7. 7

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    数回に分けて加えます。

  8. 8

    写真

    ゴムべらで底から返すように混ぜる。

  9. 9

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    生地の3 分の1を入れる。オレンジピールの半分を入れる。

  10. 10

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    残りの生地の半分を入れる。残りのオレンジピールを入れる。

  11. 11

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    残りの生地を入れる。
    180℃ に予熱しておいたオーブンで
    45-50 分 焼いて

  12. 12

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    竹串で何度も刺す。

  13. 13

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    オレンジ リキュール 20ml を注す。

  14. 14

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    完全に冷えるまで放置。

  15. 15

    写真

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/2oY8A8os4gQ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6017034 公開日 : 20/02/03 更新日 : 21/12/02

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