ズボラの為の魚のホイル包み
はっしーmama
作り方
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1
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今回は真鱈の切り身を使いました。酒をふった切り身をホイルに一切れずつのせます。
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2
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だしの素を小さじ1/4ふります。
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3
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ネギやキノコをのせます。
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4
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包んで冷凍します。今回は4日後に食べました。
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5
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冷凍庫から出して中火で5分ほど焼き、その後火を止めて2～3分蒸し焼きに。ポン酢や醤油をかけていただきまーす♪
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6
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一尾使う場合は7分～焼きます。
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コツ・ポイント
鮭、鯛、鰆…その時にお手頃な魚で楽しめます。離乳食、幼児食には刺身を使うと、骨も皮もなく安心です。今回は鍋シーズンだったので、真鱈やブリ、鮭の切り身がお買い得でした♪
このレシピの生い立ち
我が家の魚料理の定番。だって、洗い物が少ないですもん(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はっしーmama
