カルボナーラ風マカロニサラダ
Description
卵や牛乳を入れてないのに、食べたらまるでカルボナーラ！ッぽい(‾д‾) ハムを入れて、サラダ感覚として頂きます。
E吉☆
材料
（1〜2人分）
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2022/02/04祝。。話題入りしますた。 10人の女神様ありがとうございます(‾m‾)ﾉ
80g〜
4枚
15g〜
適量
●岩塩
少々
●ブラックペッパー
少々
●マヨネーズ
大さじ3
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
作り方
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1
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お鍋に水たっぷりの水を沸騰させ、塩（分量外）を入れてマカロニをお好みの固さに茹でる。
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2
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ハムはお好みの大きさに切っておく。
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3
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マカロニが茹で上がったら、茹で汁を多少残し鍋のままお湯をきる（ザルにあげる場合は、茹で汁を多少残しておく）
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4
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マカロニが温かいうちにマーガリンを投入し、茹で汁とマカロニを絡めながら混ぜます。
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5
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ハムと●を入れて全体に絡めたら完成。
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6
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7
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カルボナーラ風の冷奴です。
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8
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マルんちの丸顔さんから、香味ペースト使用の魚ニソで作って下さいますた。美しフォルム(‾д‾)ﾉ 更に、10人目の女神様！
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コツ・ポイント
マカロニが温かいうちにマーガリンを入れて、溶かしきること。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ風が好きでして。頻繁に牛乳が冷蔵庫にないもんで、牛乳を使わずカルボナーラ味を求めますた。
(
)
E吉☆
