イースト不要☆朝食パン

薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩は合わせてふるっておく。バターは電子レンジで溶かしておく。面倒でなければ、白ごまは小鍋で軽く炒り直しておくと香ばしくなる。

ボウルに卵をほぐし、牛乳を少しずつ加え混ぜる。 ふるった粉類を加えてざっと混ぜてひとまとめにし、白ごまを混ぜる

生地を8等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べて平たく押しつぶす。