巻きすなしで巻き寿司 恵方巻きにも
Description
巻きすなしで巻き寿司がつくれちゃいます！
節分の恵方巻きにもイケちゃいます！！！
節分の恵方巻きにもイケちゃいます！！！
ぷちんさん
材料
（10本分）
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酢飯 -------------
5合
1枚
☆ 酢
130g
☆ 砂糖
35g
☆ 塩
10g
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干ぴょう -----------------
30g
150cc
★ 醤油
大1.5
★ みりん
大1.5
★ 砂糖
小2
★ 酒
大1.5
鶏そぼろ
卵焼き
2本
1束
10枚
好きなだけ
作り方
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1
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（酢飯を作る）
米に昆布を入れて硬めに炊く。
☆を熱し、ご飯にかけ、切るように混ぜる。
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2
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干ぴょうは袋の表示通りに戻し、★で煮汁がほとんどなくなるまで中火で煮る。
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3
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鶏そぼろを作る。
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4
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卵焼きを作る。
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5
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かんぴょうは他の材料とそろえて切る。
卵焼き、きゅうりは１０本に切る。
三つ葉は軽く茹でる。
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6
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海苔に酢飯を160ｇ敷き、具を乗せてそのままくるくる巻く。
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7
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節分の丸かぶりにも
(^○^)
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8
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余ったら翌日のお弁当にどうぞ♡
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コツ・ポイント
巻くときは使い捨ての手袋をつけて少しサラダ油をつけると、ご飯が手につかずに作りやすいです。
このレシピの生い立ち
恵方巻きを買わずに作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷちんさん
