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ネギとろをリメイク！ハンバーグ

ネギとろをリメイク！ハンバーグの画像

Description

どんな生臭さも生姜とネギ使って焼いたらなんとかなる。そして美味い（cv.松重豊）

材料

ネギ
1
まぐろのたたき
適量
生姜
適量
油
適量
ワサビ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    まず、ネギをみじん切り

  2. 2

    解凍済みのまぐろのたたきに、刻んだネギと生姜を追加。解凍した例のブツの匂いが強い場合は生姜多めにいきましょう。

  3. 3

    2をまぜる、そして混ぜ終わったらフライパンに火をつけ油を少々あたたまったら焼く。焼く際に、弱火→酒中火で焦げないように

  4. 4

    以上です。味付け不要、食べる際にワサビと醤油かけて下さい。美味しいです

コツ・ポイント

ネギと生姜はワサワサ入れよう、そしてやく！焼く時焦げやすいから弱火でハンバーグ焼くみたいにすると良いです。

このレシピの生い立ち

某業スーで安いからと、まぐろのたたきを買ったら生臭くて絶望！！！圧倒的絶望！！
レシピID : 6021081 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年4月20日
写真
ちゃあ太♪
冷凍のマグロのたたきをたくさん頂いたのでハンバーグに。生姜をたくさん入れたら臭みもなく美味しく食べられました。
#お魚ハンバーグ #ネギとろリメイク #生姜たっぷり美味しい
2022年3月6日
写真
いお。
余りマグロをたたきにしました！刺身もいいけどハンバーグ美味しい！
2020年4月28日
写真
Faiza
生姜とねぎをたっぷり入れたらご馳走になりました！ありがとう♪
#ネギトロリメイク
2020年2月8日
初れぽ
写真
ままこじ
食べきれなかったネギトロで作ってみました。簡単美味しいです！ありがとうございました(^-^)
#簡単
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( )
にゃむちゃん♪
ネギとろをリメイク！ハンバーグ
by にゃむちゃん♪