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自家製たれ!簡単棒々鶏(バンバンジー)
さっぱりスタミナがつくメニューです。たれがなくても簡単に手作り、本格的な味が楽しめます♪お豆腐サラダにかけても美味♪
材料
(1~2人分)
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1
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鶏肉は小さく切り、ゆでます。
レタス、きゅうり、トマトは千切りにし、水気をよくきります。
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2
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※の材料を全部まぜまぜ。
よく混ぜるのがポイントです。
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3
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お皿に盛り付けて、たれをかければできあがり!
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4
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※2009年5月に、きざみネギ入りで作りました♪ネギいりも、とっても美味しかった~(*^_^*)
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5
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お野菜だけじゃなく、お豆腐も追加しても美味しい♪もちろん、冷奴にも最高☆
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6
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2009年5月22日に話題入りしました!皆様、ありがとうございます(*^_^*)
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7
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鶏肉がなくても、お豆腐サラダにかけるだけでも美味しい~♪♪♪おススメです!
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8
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皆様のおかげで、5月13日(なんと、私の誕生日前日♪)につくれぽ100件達成で掲載されました☆ありがとうございます♪感謝
コツ・ポイント
時間があれば、お野菜や鶏肉をよく冷やしておくと美味しいです。
たれはかける前にも、よーくまぜまぜして下さい♪
濃い目の味なので、お野菜に対して「ちょっと少ないかな?!」というくらいがちょうどいいかも☆私は、3倍くらいの量で作ります!
たれはかける前にも、よーくまぜまぜして下さい♪
濃い目の味なので、お野菜に対して「ちょっと少ないかな?!」というくらいがちょうどいいかも☆私は、3倍くらいの量で作ります!
このレシピの生い立ち
中華の献立にあわせて(酢豚もメニュー公開中♪)中華サラダ!ということで作りました☆ お豆腐との相性もばっちりです☆
ねぎ大好きな私が、余っているきざみねぎをいれてみましたが…これまた絶品♪
ねぎ大好きな私が、余っているきざみねぎをいれてみましたが…これまた絶品♪
レシピID : 602165
公開日 : 08/07/01
更新日 : 10/05/18


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このタレは絶品ですね~~。
鶏はただゆでるだけよりも、レンジ蒸し鶏の方がおいしかったです。蒸した後のだしをちょっとタレに加えると風味もアップし、蒸し鶏にしょうがも使っているので、生姜の香りがとってもあいましたよ~~。
蒸し鶏のだしで、スープもつくって、豪華な晩御飯になりました~~♪ありがとうございました。
はじめまして!コメントありがとうございました(*^_^*)
なるほどですね~!
レンジで蒸して、だしもスープに使えるなんて!鶏三昧ですね~!!!
今度我が家でもやってみます♪ナイスアイディアありがとうございましたヽ(´ー`)ノ
またリピします。
先日つくれぽ書かせていただきました☆
あれ、鶏肉なんですw
でも確かに言われてみれば画像では
豚肉に見えますね(;´∀`)
豚肉でも美味しそうですね☆
今度試してみよ~~と♪
こんな私ですが、これからも( `・∀・´)ノヨロシクです☆
バンバンジー美味しくいただいて、今回はタレを冷奴にかけたつくれぽを書いたのですが。。。
間違って「豚の角煮」のつくれぽを最初に送信してしまいました!m(_ _;)m
お手数ですが、削除願いますか!?
申し訳ありません!