バレンタインに！トリュフチョコレート

ミルクチョコレートを細かく刻んでおきます。(タブレットタイプのチョコレートでしたら刻まなくても大丈夫です。)

刻んだチョコレートをボウルに入れておきます。

小鍋に生クリームを入れて沸騰する直前まで温めます。

チョコレートが溶けたらバットに広げ、冷蔵庫で30分くらい冷やします。

5をスプーンですくい、クッキングシートを敷いたバットに同じ大きさになるように並べ15分ほど冷蔵庫で冷やします。

冷やしたら、ラップでチョコレートを丸くします。丸くしたら、ココアパウダーを周りにつけます。