簡単!ソースラスクの画像

Description

焼きそばソースラスクの改良2回目版です。少し目の粗い雑穀パンで作ると歯ごたえがとても良い、香ばしいラスクになります。

材料

雑穀パンまたは、6枚切り食パン
2個(直径10cm弱のもの、食パンなら2枚)
マヨネーズ
40g
粉末焼きそばソース
1袋(10g)味濃いめ
砂糖
小さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    パンを1.5~2cm角にカットします。天板にオーブンシートを敷き予熱無しのオーブン200℃で13分焼きます。

  2. 2

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    ボールに焼き上がったパン、マヨネーズ、粉末の焼きそばソース、砂糖を入れて、よく混ぜます。

  3. 3

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    予熱無しのオーブン200℃で5分焼きます。焼き上がったら、青のりをふりかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

パンに、マヨネーズ、ソース、砂糖をまんべんなくあえるのがポイントです。改良版は、味が濃いめです。お好みで粉末ソースの量を6gまで減らせます。ラスクが冷めると水分が飛んでサクサクになります。足りなければ600wの電子レンジ1分加熱して下さいね

このレシピの生い立ち

焼きそばソースラスクの改良2回目版です。
偏食気味の子どもに、ミネラルをとってほしくて、雑穀入りパンで、大好きなソース味のスナック菓子をイメージして作ってみました。
レシピID : 6023892 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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くま五郎
ウマッ!子供も夫もパクパク!!パサついたホットドッグ用のパンが美味しくよみがえりました。レシピありがとうございます!