冷凍保存可能☆ツナマヨコーンおからサラダ
Description
加熱なし&包丁いらずで混ぜるだけ!コーンの食感がいいですね♪小分けにして冷凍すれば、お弁当にはレンチンするだけでOK☆
材料
(作りやすい分量)
150g
1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ4~5
40g位
豆乳または牛乳
大さじ3
塩(お好みで)
適量
こしょう(お好みで)
適量
作り方
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1
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※生おからは火を通さずに使うので、封を開けたばかりの新鮮なものをお使いください。
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2
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ボールにすべての材料を入れ、混ぜる。
(※今回は、油漬ツナ缶を汁ごと使いました。)
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3
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※冷凍のコーンを使用する場合は、耐熱皿にのせて電子レンジで少し加熱してから加えてください。
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4
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※お好みの味や食感になるように、マヨネーズや豆乳または牛乳の分量を調節してください。
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5
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※乾燥パセリは彩りのために入れてみたので、入れなくても味はかわりません。
お好みで調節してください。
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6
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[冷凍保存方法]
①…出来上がったおからサラダを1回で使う分量に分け、冷凍保存と電子レンジ使用可能の容器に入れる。
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7
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②…①にふたをして冷凍庫で冷凍保存し、食べる際はふたを開けて電子レンジで加熱する。
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8
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◆おからサラダレシピ
『ポテトサラダみたい~!簡単☆おからサラダ』
(ID:1904791)
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9
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『冷凍可能☆明太子パスタソースおからサラダ』
(ID:6019050)
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コツ・ポイント
生おからに含まれる水分量は様々なので、様子を見ながら豆乳または牛乳の分量を調節してください。
このレシピの生い立ち
生おからを使って簡単に出来るサラダを作ってみました。