ポテトフライで、おつまみジャーマンポテト
作り方
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1
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サラダ油をひいて冷凍ポテトとウィンナーを軽く炒める。
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2
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冷凍ブロッコリーを入れる
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3
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ブロッコリーが解凍できたら、ニンニクの香りが出るまで炒める。
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4
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粒マスタード、酒を入れて炒め、塩胡椒で味を整える。
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コツ・ポイント
ブロッコリーの解凍が不安なら、レンジで少し解凍しておくといいです!完全に解凍しちゃうと水が出るので注意!
このレシピの生い立ち
冷凍のまま中途半端に余ったポテトを揚げるのは面倒なので、旦那のおつまみにして消費してみました!