しりしりポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
にんじんは、塩を振った後に、鍋で蒸し焼きにしてもいいが(火を通す)、私は、そのまま生のまま!ジャガイモの余熱で軽く軟らかくしました。シャキシャキ感が残り、そしてビタミンC も温存できて、一石二鳥だからで~す。
さいごに、メイプルを入れたら、おいしかったです。
日清ベジフルーツオイルは、生のままでもつかえるので、このようなサラダにももってこい!です。
さいごに、メイプルを入れたら、おいしかったです。
日清ベジフルーツオイルは、生のままでもつかえるので、このようなサラダにももってこい!です。
このレシピの生い立ち
いつものマヨネーズ味のポテトサラダでは、つまらないので、冒険してみました
おいしくて、ご飯のおかずに、なっちゃった
おいしくて、ご飯のおかずに、なっちゃった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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