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簡単！カブとブロッコリーのベーコン炒め

簡単！カブとブロッコリーのベーコン炒めの画像

Description

少しの調味料で簡単にできます。カブとブロッコリーはベーコンとの相性バツグン！

材料 （4人分）

カブ
中サイズ2株
ブロッコリー
1株
ニンニク
1片
ベーコン
3〜4枚
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    カブは2センチ角に切り、切ったブロッコリーと一緒に電子レンジで600W約1分半加熱

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたニンニクを入れる。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら2センチ幅くらいに切ったベーコンを入れて炒める

  4. 4

    ベーコンが少しカリッとなったら弱火にして醤油を入れて軽く炒めたらカブとブロッコリーを入れる。

  5. 5

    中火にしてカブが柔らかくなるまで炒めたら塩胡椒で味を整えて完成！

コツ・ポイント

カブとブロッコリーを最初に電子レンジで加熱しておくと炒める時間を短縮できます。醤油を入れる時は焦げやすいので弱火にして、カブとブロッコリーを入れてから中火にするといいです。

このレシピの生い立ち

カブはいつもスープにしているのでたまには違う味で食べたくて作りました
レシピID : 6031813 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年2月14日
写真
ちよ蛙
お野菜たっぷりでお腹いっぱいになりました！お皿から溢れそうです！
#和風ペペロンチーノ
2021年11月29日
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食いしん坊山ガール
いい歯ごたえで美味しいです！箸が止まりません。マッシュルームも入れてみました。
#ブロッコリーとかぶ #ブロッコリーで簡単一品 #ベーコン
2020年6月10日
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
カブとベーコンの相性◎ですネ♪美味しくて箸が止まらない♡
#相性抜群
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Shi106Ka28
簡単！カブとブロッコリーのベーコン炒め
by Shi106Ka28