ココナッツオイル・カフェ・オ・レの画像

Description

2021.6.9のNHKのまいあさで認知症予防に良いと紹介あり。手軽にココナッツオイルを接種できます。腹持ちもgood♪

材料 (おひとり様)

160cc
ココナッツオイル
10g

作り方

  1. 1

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    カップにインスタントコーヒー以外を入れます。
    ※ウチはファイヤーキングのパティオセットのマグです。

  2. 2

    レンジで好みの温度に温める。
    ※ウチはヘルシオの牛乳温めです。

  3. 3

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    100均で購入したミルクフォーマーで泡立てます。

  4. 4

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    ふわふわの泡がふちのほうまで出来たら終了。

  5. 5

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    インスタントコーヒーを好みの量を入れてかき混ぜれば出来上がり!
    ※ウチはゴールドブレンドを小さじ摺り切り一杯ほど。

コツ・ポイント

ファイヤーキングのパティオマグが超最適です!高さがあるのでフォーマーで泡立てている時に飛び散りません。とても助かっています。
ココナッツオイルは「ケトレア」を使用しています。冬は固形、夏は液体です。カフェオレだと臭みは気になりません。

このレシピの生い立ち

糖質制限中。朝はこのカフェオレと糖質少なめのパンにバター塗って頂くことが多いですが、ランチまで特に問題なく過ごせます。口さみしい時はナッツ!
レシピID : 6033145 公開日 : 20/02/13 更新日 : 21/06/11

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