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ふんわり分厚い☆キャラパンケーキ

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Description

絵心次第でクオリティ高いものが作れます
冷めてもしっとりふんわり柔らか大人も満足。勿論絵を描かなくても大丈夫。美味しい。

材料 （二枚分）

ホットケーキミックス
100g
絹豆腐
150g
味醂
小さじ1
マヨネーズ
大さじ１
卵
１個

作り方

  1. 1

    豆腐をホイッパーで滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    豆腐に卵一個を割り入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    味醂をボウルに加え、マヨネーズも入れてさらに混ぜ合わせる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてサックリ混ぜる。多少粉っぽさが残っていても大丈夫

  5. 5

    絵を書くのに必要な分をわけて、冷たいままのフライパンに絵を描き弱火で表面が乾燥してくるまで焼いたら残り生地の半分を入れる

  6. 6

    じっくり弱火で焼き表面が乾燥してきたら裏返して弱火でじっくり焼く

コツ・ポイント

冷たいフライパンに絵を描いて描き上がってから火をつけること
絵を描くのに生地が固ければ柔らかさを調整してください

このレシピの生い立ち

普通のパンケーキに飽きたので
レシピID : 6034546 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/14

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ふんわり分厚い☆キャラパンケーキ
by ★いなぴっぴ☆