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バター、砂糖、卵1個をボウルに入れてザラザラいわなくなるまで混ぜる。
小麦粉を篩で振るう。
形を整えてラップで包む。
冷蔵庫で1時間以上寝かす。
好きな型で型抜き☆*°クッキングシートの上に並べる。
卵黄、ジャムをお好みで塗る。
180度で12~15分ほど焼く。
完成♪