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豚しゃぶ野菜ロール

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Description

ゆでた人参やもやしも一緒に巻けば野菜がたっぷり採れますよ！

材料 （４人分）

豚肩ロース薄切り
250〜300g
えのき茸
１袋
ほうれん草
１束
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は沸騰したお湯に１枚ずつ広げながら入れて火を通し、ザルにあげて粗熱を取る

  2. 2

    写真

    ほうれん草は茹でて水に取り絞って三等分に切る
    えのき茸は根元を切りほぐして平らな皿に並べ、ラップして600wで1:30

  3. 3

    写真

    豚肉にほうれん草とえのき茸を適量乗せてクルクルと巻く

  4. 4

    ポン酢でどうぞ

コツ・ポイント

コツなど要らない簡単料理ですが、半分に切った方が食べやすいかも！

このレシピの生い立ち

調味料が要らない簡単料理は?! と思いまして...
レシピID : 6035054 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/14

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豚しゃぶ野菜ロール
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