«おっちょこび のレシピ (37品)
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レシピID :603609

オクラと山芋のしゃくしゃく♡

オクラと山芋のしゃくしゃく♡
ねばねば好きにはたまらない♪食欲なくても食べられちゃうよ（*^_^*）
おっちょこび おっちょこび

材料 （ 1～2人分 ）

オクラ
2本
山芋
70g
白だし（2倍濃縮）
大さじ1/2～1
かつおぶし
お好きなだけ
きざみのり
お好きなだけ

1

オクラは洗い、塩をつけててでこすり毛を取ります。
包丁で少し切れ目を入れてお皿にのせ、ラップをかけてレンジで30秒。
冷めたら薄くカットします。

2

山芋は皮をむきオクラと同じほどの薄さにカットし、短冊切りにします。

3

ボールにきざみのり以外を入れてよく混ぜます。
お皿に盛りつけてきざみみのりをのせれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

オクラに切り込みを入れないとレンジで「ポンッ！」とはぜます(^^ゞ
山芋は滑るので手を切らないようにね♪
ご飯にのせて食べるときは濃いめの味付けがいいですよ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/01/19

写真

本当たまらなくおいしかったです♥おいしいﾍﾙｼｰ大好きです♥

ばぶりん

ｼｬｷｼｬｷが見える❤私もﾍﾙｼｰなものが大好き♪ありがと♬

08/08/17

写真

海苔がなかったのでかまぼこ入れてみました。しゃくしゃく歯ごたえ☆

ゆみまろん

ゆみまろんちゃん❤ありがとう❤かまぼこもきっと合うね^^

08/07/28

写真

このネバしゃく感がたまらない♪♪美味しいし夏バテ解消ですね～☆

YUJIMOM

おおっ❤なんておいしそうなんでしょ❤ありがとうございます♪

08/07/26

写真

おくらってレンジＯＫなんだ！！ネバネバ美味しかったです☆

Ｎｏｒａａ

初つくれぽありがとうございます❤コロコロ山芋がかわいいです❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/03
ねばねば好きの家族のために。
朝食の忙しい時間でもすぐに作れるし、ご飯にのせてずるっと食べてもおいしいので忙しい朝にぴったり～♪

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