たらと水菜の山芋グラタンby草津市
Description
チーズ風味で、子どもたちにも大人気!
エネルギー:約291kcal/人
食塩相当量:約3.4g/人
エネルギー:約291kcal/人
食塩相当量:約3.4g/人
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに長芋、味噌を混ぜ合わせる。
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2
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グラタン皿にたらを入れ、酒をふってラップをかけ、電子レンジで2分加熱し、水気をきる。
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3
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2.に水菜を加えて1.をかけ、ミックスチーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
すりおろした長芋をホワイトソース代わりに使った胃腸にやさしいグラタンです。
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。