フライパンでべっこう飴
たかはしけい
作り方
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1
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フライパンに砂糖と水を入れる
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3
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端から徐々に黄色くなるので、色が均一になるようにフライパンを回す感じでゆする
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4
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色はこれくらいで火を止める。
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5
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アルミホイルの上にスプーン一杯くらいの量づつたらす。(アルミカップの場合は、アルミカップに)
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6
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1つ1つに爪楊枝を入れて、ロリポップにする。(爪楊枝付きにしたくなかったらしなくてOK )
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7
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5分くらいしたらアルミホイルから剥がして食べられるよ★
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8
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★トップ10入り★
お陰様で「べっこう飴」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます(o^^o)
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9
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★人気検索、第1位★
このレシピが「べっこう飴」の人気検索で第１位になりました！！！ありがとうございます＾＾！！！
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コツ・ポイント
砂糖と水の割合は3対1にすること！
★例
・砂糖大3(27g)、水大1(15g)
・砂糖大4(36g)、水大1と小1(20g)
・砂糖大5(45g)、水大1と2/3(25g)
・砂糖大6(54g)、水大2 (30g)
★例
・砂糖大3(27g)、水大1(15g)
・砂糖大4(36g)、水大1と小1(20g)
・砂糖大5(45g)、水大1と2/3(25g)
・砂糖大6(54g)、水大2 (30g)
このレシピの生い立ち
べっこう飴が久々に食べたくなって！
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たかはしけい
