2つの調味料で簡単♪みそマヨソテー
Description
ご飯がすすむ鶏肉料理!マヨネーズとみその効果で、日が経ってもやわらかくておいしいです♪
材料
作り方
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1
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★を混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに油を薄く敷いて熱し、中火で鶏肉を炒める。
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3
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肉の中まで火が通ったら、★を入れ鶏肉に絡めて、火加減は変えず軽く炒めて完成♪
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4
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※焼き加減はお好みで♪
炒めすぎるとマヨが溶けちゃうので注意ですが、味噌が焦げるくらい焼くのもお勧めです!
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コツ・ポイント
味噌は、赤と白で味も塩分も変わるので、
マヨとの割合はお好みで調整してOKです(^^)
鶏肉ではなく、白味魚でもおいしいです♪
マヨとの割合はお好みで調整してOKです(^^)
鶏肉ではなく、白味魚でもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるガッツリした物が食べたくて作りました!