旨味たっぷり♪鮭と野菜のホイル焼き☆

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Description

味の染みたふっくら鮭にバターの風味で美味しさアップ☆フライパンに入れて焼くだけの簡単おかず☆

材料 (2人分)

下味冷凍☆鮭の白だし☆(ID: 6039786)
2切れ
1/4個
1/4本
1/4パック
バター
5g
お好みでブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    下味冷凍☆鮭の白だし☆(ID: 6039786)を使います。解凍しなくてOK!

  2. 2

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    玉ねぎは薄くスライス、にんじんは千切り、しめじはほぐす。

  3. 3

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    アルミホイルに玉ねぎを広げ、鮭を置く。(保存袋に残った鮭のだし汁は取っておく)

  4. 4

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    鮭の上に、にんじんとしめじを乗せ、その上にバターを乗せる。
    上から残っただし汁をかける。

  5. 5

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    アルミホイルを閉じて包み、フライパンに並べて蓋をする。中弱火で7〜8分加熱する。

  6. 6

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    鮭に火が通ったら完成!

  7. 7

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    お好みで、アクセントにブラックペッパーをかけても美味しい☆

コツ・ポイント

鮭の下に玉ねぎを広げることで、焦げ付かずに蒸されてふっくら焼きあがります☆
野菜はお好みのものでOKです☆

このレシピの生い立ち

下味冷凍の鮭を使って簡単時短おかずが作りたくて☆風味付けにバターを加えるだけのシンプルなホイル焼きにしました☆
レシピID : 6042975 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Korosuke10
簡単で美味しい~!!にんじんたっぷり!!蒸し野菜おいしい。バター無し。コショウ振りすぎて濃くなった!次は注意!