とりむね肉のしっとりマヨソテー
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい一口サイズに切る。
塩コショウをかける。
片栗粉をまぶし、マヨネーズをもみこむ。
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2
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ビニール袋などに入れてって混ぜても手も汚れず楽チン。
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3
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フライパンを熱し、油大さじ1ー2くらいをひき
中火で肉を焼く。
ほぼ火が通り水分が出てたら、拭き取る。
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4
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しょうゆとケチャップを入れてからめたらできあがり。
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コツ・ポイント
焼きすぎないように
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使えば味もおいしくしっとり!
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