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ほうれん草は3cm幅に、人参は細切りにする。
湯を沸かし、人参→ほうれん草→もやしの順に湯に入れ茹でる。
ボウルに、醤油、ごま油、ニンニクチューブ、ダシダを混ぜ合わせる。
ボウルに茹でた野菜を入れて和えれば簡単。