【糖質制限】油揚げでとろ〜りガレット♪
☆りこぺこり☆
作り方
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1
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油揚げは、そのまま使用します。キッチンペーパーで油揚げを吸い取り、三方を切って開く。
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2
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油は引かず、切り開いた油揚げを表を下にして、中火にかける。
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3
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ハムとたまご、ミックスチーズをのせる。
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4
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四隅を折りたたみ、フライパンに蓋をしてたまごに火を通していく。(たまごは、トロトロがちょうどいいです)
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5
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皿にのせ、切った葉野菜をのせ、黒胡椒、マヨネーズを絞って出来上がり！
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コツ・ポイント
たまごの黄身は、トロトロに仕上げるのがコツです。
たまごの黄身を絡めて食べて下さい！！
たまごの黄身を絡めて食べて下さい！！
このレシピの生い立ち
糖質制限中ですが、美味しいものを食べたくて、いろいろ試しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆りこぺこり☆
