簡単、キュウリの浅漬けの画像

Description

うちの旦那は漬物名人☆簡単で、しかもきゅうりだけでいいお味なんですよ~

材料 (二人分)

小さじ1強
お酢
少々(早く漬けたいときは小1)
みりん
小さじ1
味の素
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め輪切りにし、ビニールの中へ

  2. 2

    各調味料をいれて、軽くもみもみしたら、冷蔵庫で二時間放置して出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

盛り付ける際は軽くしぼってくださいね。シンプルな味付けなので、お好みでシソやみょうがなどあったらご一緒にお試し下さい。
姉は柚子こしょうをトッピングしたとか♪

このレシピの生い立ち

うちの旦那が台所に立つと、ささっと美味しい漬物を作ってくれます。
シンプルであっさりしてるから、ビールのおつまみにも最高です。
レシピID : 605734 公開日 : 08/07/06 更新日 : 08/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ずんいち
ゆかり梅プラスで❤我が家の浅漬けはこの味付けが基本になってます☆

基本にして頂けるなんて光栄です!ゆかり、うちも試してみます☆

初れぽ
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sayuri373
アメリカで暮らして浅漬けが食べたくて作りました!おいしかったです

ありがとうございます!アメリカからなんて素敵すぎて感激です☆