炊飯器で簡単!濃厚チーズケーキの画像

Description

チーズがすごく濃厚なチーズケーキです
混ぜて炊飯するだけなので簡単にできます

材料 (1ホール)

甘味料(砂糖換算)
60g
2個
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを室温に戻して
    ボウルに入れる

  2. 2

    砂糖を入れクリーミーになるまで馴染むまで混ぜます(私はラカントを使用しています)

  3. 3

    アーモンドプードルを入れ、同じく馴染むまで混ぜます

  4. 4

    写真

    馴染んだら卵2個を入れ滑らかになるまで、泡立て器又はヘラで混ぜます。私はヘラでやりました

  5. 5

    写真

    こんな感じになります→→→

  6. 6

    写真

    次に生クリームとレモン汁を入れさらに滑らかになるまで混ぜます

  7. 7

    写真

    こんな感じ→→→

  8. 8

    写真

    炊飯ジャーに材料を移して、普通炊飯をします

  9. 9

    1度炊飯が終わったら様子を見て
    まだだったらもう1度炊飯してみてください。私は3回炊飯しました

コツ・ポイント

炊飯する工程で、まだかな?って思ったら迷わずもう1度炊飯してください。やりすぎて焦げるという事はそんなにないです。^^

このレシピの生い立ち

炊飯器でケーキが作れるって調べてた時に見たので、チーズケーキも出来るんじゃないかと思い考案しました
レシピID : 6058715 公開日 : 20/02/29 更新日 : 20/02/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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だーくっく
もうちょっと焼いてよかった...でもめちゃめちゃ美味しかったです!ありがとうございましたー!彼氏も大喜びでしたー!