ハム玉チーズ♥春巻き
作り方
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1
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フライパンに日清ベジフルーツオイル少々を熱して溶き卵を流し入れます。塩・胡椒をしてスクランブルエッグを作り、冷ましておきます。
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2
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春巻きの皮の中央より少し下にハムを置き、ハムの下半分の上にチーズ1/2枚を置きます。
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3
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さらにチーズの上に卵をのせます。
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4
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手前の皮→両端の皮の順にかぶせてクルクル巻き、
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5
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巻き終わりを水少々で溶いた小麦粉を塗って止め、日清ベジフルーツオイルで揚げたら出来上がり♪
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6
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コツ・ポイント
スクランブルエッグを作る際、後で揚げて更に熱が入るので、半熟くらいにしておきます!手順4でしっかりと皮で包んでくるむとチーズが出にくくなります☆
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選しました!
皮がパリパリに揚がりました♪
皮がパリパリに揚がりました♪
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